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鲮鱼

鲮鱼,[líng yú](学名:Cirrhinus molitorella)为辐鳍鱼纲鲤形目鲤科的一种,俗名土鲮、雪鲮、鲮公、花鲮,鲤形目、鲤科。该物种的模式产地在中国。身体延长,腹部圆,头短小,吻圆钝。口下位,上下颌的前方具角质化边缘,适于刮取水底附着物。在天然水体中,鲮鱼会舐刮水底岩石等物体上的附着生物(如着生绿藻、硅藻、丝状藻类等),还摄食淤泥中的有机物质。

专题内容

  一、生活习性

  喜栖息于水温较高的地区,低于7℃即开始死亡。主要分布在珠江水系、海南岛、台湾、闽江、澜沧江和元江。鲮鱼以植物为主要食料,常以下颌的角质边缘在水底石块等上面刮取着生藻类,也包括硅藻、绿藻以及高等植物的碎屑和水底腐殖质。也喜食猪粪、牛粪和一些商品饲料,如花生麸、米糠等。鲮鱼3龄性成熟;江河中成熟的亲鱼,在洪水期成批来到一定的江段,发情、追逐、产卵,并发出“咕咕”的求偶响声,产半浮半沉卵;顺水漂流。鲮鱼的繁殖期为4月下旬至7月上旬,5月初至6月中旬为盛期。鲮鱼是底层鱼类,对溶氧量的要求较低,能适应较肥沃的水体。当水温在20~28℃时,溶氧量低于1毫克/升,鲮鱼还能正常摄食;溶氧量低至0.24毫克/升也不出现窒息。因此,鲮鱼可高密度放养,一般每667平方米(一亩=667平方米)可放养1000尾左右。

  由于鲮鱼有饲料来源广、适应较肥水体环境、抗病力较强、群体产量高等优点,因而成为南方池塘养鱼的必养品种。鲮鱼能吃掉水底的着生藻类和有机碎屑,故又称为池塘的“清道夫”,肥水塘更是非养鲮鱼不可。

  此外,它的鳃耙排列较紧密,还可兼营滤食方式,能摄食水中的浮游植物。有机碎屑和浮游动物也是鲮鱼的食物。在人工饲养条件下,鲮鱼可摄食各种人工投喂的饲料。处于鱼苗阶段时则以浮游动物为主要食物。

  鲮鱼是杂食性,鱼苗孵出4天后开始摄食浮游动物,如轮虫、桡足类和小型枝角类。孵出后10天,体长1.4厘米以上,除了吃浮游动物外,开始摄食浮游植物。以后,吃浮游植物越来越多,直到孵出后40天左右,体长4厘米以上时,便以吃浮游植物为主。同时,鲮鱼喜欢舔刮水底泥土表面或岩石表面生长的藻类。此外,还吞食少量浮游动物和有机碎屑。

  鲮鱼是暖水性鱼类,在水温15℃至30℃时,食欲旺盛。当水温高于31℃时,食欲减退。而水温低于14℃时,就聚集在深水区不大活动。水温低于13℃时,停止摄食。低于7℃时,则不能生存。由于鲮鱼的抗寒能力差,在珠江三角洲池塘中越冬,通常要放在避风向阳的深水池,有时还需要增加防寒措施。

  二、形态

  一般体长15~25厘米。体长两侧扁,背部在背鳍前方稍隆起,腹部圆而稍平直。头短小,吻圆钝,吻长略大于眼径。口小,下位,呈弧形。上唇边缘呈细波形,唇后沟中断,下唇边缘布满乳突。上下颌具角质锐缘,与唇。分离。须2对,吻须较粗壮,颌须较短小或退化仅留痕迹。下咽齿3行。鳞中等大,圆形。侧线平直。

  三、分布范围

  栖于南方水温较高的河流内,不耐低温,一般水温低于7℃时即不能生存,以藻类及水底腐殖质为食。产卵期4~9月。冬季在河床深水处越冬。分布于珠江流域及海南岛。为广东、广西的重要养殖对象,福建也有养殖,一年四季均产,10月份为捕捞旺季。

  四、鲮鱼的品种分类

  1.土鲮

  土鲮又名雪鲮。体呈梭形略偏扁、头小、吻钝、口下位,有须一对。头背部青灰色,腹部银白色,尾柄长且尾叉深,鳞片中等大。体侧胸鳍后上方有数片宝蓝色半月形斑纹的鳞片,呈菱形分布。生活在水体底层,性活泼,喜在活水激流中游泳,游速快善跳跃,有逆水而逃的习性。以浮游植物和有机碎屑为主食。不耐低温,水温在7摄氏度以下则会被冻死。在精养鱼塘,1年可长到2两半,2年可长到3两半到半斤,4年可长到1斤。在水库中,1年可长到1两半,2年可长到3两,4年可长到6到7两,6到8年可长到1斤。

  2.麦鲮

  麦鲮原名麦瑞加拉鲮,又名墨鲮、加拉鲮。1982年从印度引进,是印度的主要养殖鱼种。体型很像草鱼。体呈梭形而略侧扁,头较小,口下位,口裂呈弧形,吻圆钝,有须两对,鳞片中等大。体色上部青灰色,腹部银白色,背鳍以外的其他各鳍末端均为赤红色。生活在水底层,喜活水,善跳跃,抗寒能力略强于土鲮,水温在6摄氏度以下会被冻死。摄食浮游植物中的蓝藻、绿藻、丝状藻类和微小的水生植物以及有机碎屑。麦鲮属杂食性鱼类,食性范围宽广,主要摄食浮游植物、高等植物、有机碎屑以及麦麸、玉米粉、花生麸等。

  3.泰鲮

  泰鲮原名露斯塔野鲮,又名泰国鲮。从泰国引进。头部扁平短小,吻钝口下位,略呈弧状。唇边有一圈凸起的小肉瘤颗粒,须两对,鳞片中等大。体为青绿色,腹部灰白色。多数鳞片有红色半月牙斑纹(这是与麦鲮最明显的区别),眼与鳍为红色。生活在水底层,游泳能力强,善跳跃,喜活水,水温7摄氏度以下易被冻死。泰鲮食谱广,是以植物性有机碎屑为主的杂食性鱼类,贪食量大,喜食花生饼、豆饼、玉米粉、谷物粉、花生麸、麦麸、米糠等饲料,也吃蚯蚓、小虾等。泰鲮在南方地区一年四季可钓,夏秋两季气温高时为旺季。

  五、四季钓鲮鱼

  1.春钓鲮鱼

  春天是万物复苏的季节,随着气温的回升,水中生物也日趋活跃。鲮鱼经过冬天御寒的消耗,身体急需补充养分,而且为了在春天繁衍后代,更需大量进食,特别喜欢在有新水注入的缓流觅食动物性饵料。

  春天,钓位应选择有阳光照射的流水口洄水区、流水较缓的凹岸,在自然水域应选取藻类较多的向阳背风的缓流地段作钓点。

  手竿垂钓宜采取双钩悬坠近底钓或半水钓。诱饵多采用大块的花生麸饼(花生榨油后形成的、直径约30厘米,厚1厘米的圆饼),和片状花生麸相结合。先将花生麸饼砸成手掌大的块块,在出钓前一晚滴上几滴曲酒,用干净塑料袋捂严,第二天即可用做主诱饵。

  在每个选定的钓点投入三四块加曲酒花生麸饼作窝底,并将片六花生麸捏碎浸湿撒入窝点。鲮鱼一般会在一个小时内即进窝觅食,鲮鱼鱼星多为细小的气泡。钓饵选用蚯蚓最好,也可选用小河虾,即以荤饵为主。春天钓鲮鱼一般很少选用素饵。

  鲮鱼咬钩时的浮漂反应也和鲫鱼相似,只要发现送漂1目以上或黑漂即可提竿。且鲮鱼警觉性及灵敏性均不如鲫鱼,咬钩时一般不会有假动作,其嘴圈也较牢固,鱼钩一旦扎入,很难脱钩而逃。

  2.夏、秋钓鲮鱼

  夏秋季节,日照强烈,温度升高,仲夏时节,浅水区的水温常常可达30℃以上,这时的鲮鱼一般都躲到回水湾或有树荫的深水处。所以夏、秋天的钓位,应选荫凉的深水处,饵料也应以素饵为主。

  夏秋天出钓,一般应在上午6∶00~10∶00,下午16∶00~19∶00,天色未亮或天黑后鲮鱼很少咬钩。夏季大雨过后水色微黄之际,在有少量活水注入处半水垂钓,鲮鱼往往抢饵疯狂。且可全天垂钓。

  夏秋天钓鲮鱼的诱饵选用甜酒大米饭粒效果最好,钓饵可选面食或红蚯蚓。

  3.冬钓鲮鱼

  华南地区的冬天,虽然没有冰封雪飘,气温一般都在5℃到15℃左右,但鲮鱼在冬天也减少活动,进食更变得挑剔了,鱼群也多集中在向阳水深之处。冬天垂钓应在阳光充沛,晴暖无风的日子,选择向阳水深之处撒大窝以荤饵垂钓。

  诱饵可先将花生麸打磨成粉,将一份花生麸粉、二份麦麸、一份玉米粉拌和,用开水冲烫,等待温度降至50℃左右,按1千克饵料加一个曲酒饼的比例加曲酒饼拌和发酵24小时。使用时,再拌上砸成拇指大小的花生麸饼打窝,形成一个可见可嗅可食的立体大窝。钓饵以肉厚、结实的红蚯蚓为宜。

  六、钓鲮鱼饵料配方

  配方一:南北鲮鱼料(或金牌鲮鱼料)+适量伏鲮(5-10滴/50克钓饵),此方四季皆宜。

  配方二:南北鲫鱼料2份+南北鲮鱼料1份+适量夏鲮或者混合添加剂(2-4瓶盖/100克钓饵),此方适于气温较高(T>27)的季节,视情形添加超浓缩虾粉或高纯虾粉效果更佳。

  配方三:丸九黄鲫2份+丸九5#1份+丸九四季鲫1份+超浓缩虾粉1/3份(或高纯虾粉1份)+适量蚕蛹精或者伏鲮(3-10滴/50克钓饵)。此方一年四季皆宜,冬天效果更明显,小鱼多时宜选用伏鲮或加适量虾精和虾油各3-10滴。

  配方四:老鬼九一八2份+老鬼速功1份+超浓缩虾粉1/3份(或高纯虾粉1份)+适量蛋奶和纯奶香(各3克/100克钓饵)+适量香魁(1-3瓶盖/100克钓饵),闷热天另加适量草莓香(3克/100克钓饵)。

  配方五:南北鲫鱼料(或老鬼九一八、红薯粉)2份+金牌鲮鱼料1份+适量香魁(1-3瓶盖/100克钓饵)。

  配方六:红薯粉3份+南北鲫鱼料1份+超浓缩虾粉1/3份(或高纯虾粉1份)+适量伏鲮或者蚕蛹精(3-10滴/50克钓饵)或加虾精和虾油各3-10滴/100克钓饵。

  配方七:红薯粉3份+花生粉1/3份(或花生麸1份)+纯正拉丝粉2份+适量蠢鲤(半瓶盖/100克钓饵)。

  配方八:南北鲫鱼料2份+南北鲮鱼料1份+适量鳙材(2瓶盖/100无钓饵),此方于气温较高时使用(T>27),小罗非干扰较少。

  注:

  (1)混合添加剂的配制:鲢子汤4份与鳙材(或蠢鲤1份混匀),通常在小罗非鱼很多时选用鳙材,小孟加拉、泰国鲮很多时选用蠢鲤。

  (2)如果小鱼太多,可少加虾粉,甚至不加。

  (3)以上各配方均可加入适量蛋奶(2克/100克钓饵)效果更佳。

  (4)配方1-8均可加入20%-30%的纯正拉丝粉制成拉饵。

  再加:

  1.速功2#30%+南北鲮40%+超诱30%<水之风>

  2.九一八大野战40%+花生枯50%+拉丝粉10%

  3.速功2#20%+南北鲮30%+超诱20%<水之风>+赤尾青30%

  七、钓鲮鱼技巧:

  其实钓鲮鱼并不是很难,关键是你怎样去钓它。钓鲮鱼同其它鱼有很多相通之处,例如用饵料的方法等。

  1.观天气

  出钓前观察一下天气,如果是天气晴朗,有微风或小雨,这就是出钓的出日子。

  2.选钓位

  我们要钓好鲮鱼就要了解它的生活习性。鲮鱼是很典型的底吸性鱼类,它喜欢在乱石丛中的空间或沙地生活,觅食时间为早上6点到10点、下午4点半到入夜。这两个时间其中有一个小时是可以达到高峰的,只要你把握得好就可获丰收。它是特别喜欢在沙底的地方觅食的。

  3.用竿、线、钩

  钓鲮鱼最好用中硬调(即三七调)的手竿,如果你的钓场的鲮鱼的密度比较大又少人钓的话就可以用越硬调竿。配比较好的巴而沙木或羽毛漂,如果是水深在1米半水以上的要求用短脚长尾漂,如果是一米左右的就用短脚短尾漂比较好点。主线用1.5至2.5号道系线。脚线用子系0.6至1.2号。钩用0.3至0.5号新关东无刺钩。主线和脚线不能大,大了就会影响信号的传递。钩也一样不能大,大了能难以吸入,就会影响钩果,明知水底有鱼就是不吃钩或吃钩钓不上。除非鱼比较大(过1斤以上的)。

  4.调漂

  因鲮鱼食饵比较“鬼”,所以用普通的调四钓二的调漂方法是很难钓获它的,最好使用竞技调漂法中的调二钓四或调一钓二去钓它。最好先用调二钓四去钓,如果发现有食口而无鱼上的,就把漂调到钓三或调二,记住调幅不要太大,只能一点一点的去调,调到有鱼上为此。还有一点记住,不要一调对了就一天都这样钓下去,那是不行的。你会发现钓下钓下就没鱼上了,那是因为那些鲮鱼给你钓过后脱钩跑了,它就会分泌出一种抗击素另周围的鱼都吃得更“鬼”了。所以我们要把浮漂调到相对顿一些。

  5.看漂

  很多人不认识鲮鱼吃饵时浮漂出现什么动作,认为都是黑漂或送漂就是了,这其实是只是鲮鱼准备吃,正在逗饵或是小杂鱼吃的漂相。用最简单的一句话来说,我们只要捕捉浮漂的“顿”就行了,只要浮漂突然很短束而很有力地下“顿”一目或上升一目就是鲮鱼吃了;或有时是慢慢地上升,突然有力地下“顿”一目,这也是很典型的鲮鱼吃相。相然也有其它吃法,那就要你自己去观察了。

  6.用饵

  适合水库、河流、鱼塘、山塘野钓使用饵料配方:

  1.2份南北鲫+1份南北鲮 水比例是1比1.1

  2.2份九一八速功+1份南北鲮+5份1蛋奶香精

  3.1.5份三鱼鲫+1份三鱼鲮

  4.2份三鱼鲫+1份三鱼鲮+0.5份花生粉

  5.2份南北鲫+2份超级诱饵+1份南北鲮

  6.2份二代鲫+1份金牌鲮

  看鱼场环境鱼是吃什么长大的就用相近的饵料,用饵要学会观察和实践。